在曾厝垵有一家刚“落户”不久的平和特色小吃店，因从未吃过平和小吃，带着一点点对于未知美食的好奇，前去探访。

△粿条

这白乎乎的食物粗略一看以为是河粉，服务员称这是粿条，是每个闽南人再熟悉不过的东西，粿条容易断，一般切得比较厚，口感完全与河粉不一样呢，粿条吃起来特别细腻。

△五香

它的名字叫五香，始终让我奇怪的是最外面的那层皮居然是豆腐衣做的，不过经热油炸透后配上酱汁尝起来外酥里嫩、醇香可口、回味无穷。

△酸菜饭

△腌肠

除了白嫩光滑的粿条，外皮酥脆的五香，还有类似酸菜饭、腌肠等其他传统小吃。

由于特殊的地理位置，以及亚热带季风气候的影响，使得这些闽南风味小吃味道清淡又典雅。

馥华鱼丸可是非常有名的中国老字号了，你不尝一下绝对是你的损失哦。

△经典鱼丸

经典鱼丸，有点像超市卖的那种速冻鱼丸，但是比那种好吃，吃的时候要小心汤汁烫嘴，我就被烫了好几口呢‘(*>﹏<*)′

△经典肉燕

肉燕也不错，燕皮不会干干的，里面的肉馅很是饱满。

△咖喱鱼丸

这个绝对是逆天了，与咖喱鱼蛋不一样，咖喱鱼丸在肉馅里面加了咖喱，有种异域的感觉。

△虾仁鱼丸

虾仁鱼丸的肉馅不会很油，有种虾肉的鲜甜，很Q，还不错。

品味完传统小吃，深深体会到，不管是平和特色小吃还是老字号馥华鱼丸，都从侧面体现了闽南饮食文化的博大精深，源远流长。

△现来曾厝垵集食渔乐，还可购置【曾厝垵·渔卡】尊享充值优惠活动！

—平和特色小吃&馥华鱼丸—

地址：曾厝垵集食渔乐创新主题美食区二楼

电话：0592-5717020

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责任编辑：小文