作为一个吃货，来厦门最不能错过的就是曾厝垵了。因为这里有各路美食，各色小吃，还有无数文艺范儿十足的靓店小铺。在厦门，夜里的曾厝垵就是美食的世界，吃货的天堂！
曾厝垵在厦门岛的东南部，距离胡里山炮台、厦门大学都不是很远。曾厝垵因为独特的地理位置在周边旅游市场的带动下迅速火了起来。并逐渐形成了文艺气息浓重的特色商业街。
来的时候不是这里的旅游旺季，白天曾厝垵各条街道上人流稀少，不是很热闹，甚至有些不景气，好多店铺也都闭门歇业。日落之后，华灯初上，原本清静的街道迅速热闹起来。
整个街道流光溢彩，人流穿梭往来。商贩们叫卖，店铺里沸腾，整个一片热闹的景象。
来厦门一定要吃的就是芒果了。价格便宜，满街都是，随处可以买到。虽然各个摊位都说自己的芒果是台湾运来的，但私下里了解了下，当地售卖的芒果都是越南运来的而非产自台湾的。但甭管这芒果原产地是台湾还是越南，味道好才是最重要的！
基本上所有芒果摊位都支持全国包邮，吃好了吃嗨了直接打包寄回家，让家人也常常。
买芒果需要注意的是，一般的芒果重量都不会超过两斤，超过两斤的芒果个头看着就很大了，买的时候注意看下个头，别被宰了。另外街边卖的大多都是青芒，就是表皮是绿绿的那种芒果，还有种是颜色金黄的黄金芒。这种黄金芒虽然比青芒贵了点，但个人认为味道还是黄金芒最好。在厦门的这段日子，每天晚上都要吃一大个的黄金芒。简直太美味了，乐此不疲啊！
街道上各种小吃名目繁多，主要以台式风味为主。
各种砂锅烧烤遍地都是。烧烤主要以各种海鲜为主。
一个个大海螺壳似乎比里面的食物更有吸引力。
这种长相很像动画片里怪兽蛋的东西叫火参果，又名非洲黄瓜。里面是绿色的，有很多籽，味道还不错。
很喜欢这头长颈鹿，从旁边店铺里探出来的脑袋让人印象深刻。
水晶虾饺，特别喜欢吃外面那层透明的饺子皮，很有韧劲。里面的馅料和虾仁也非常的鲜美。
看着这种类繁盛花样百出的菜品，是不是已经抑制不住自己的味腺，哈喇子直流了？
鲍鱼、飞蟹、小龙虾、螺丝……一看到这么多好吃的，只恨自己没再多长几个胃口！
这么多的美味，放到铁板上一烧，那个美味，想想都过瘾啊！
一家很漂亮的西餐店。里面布置的很用心很细腻。整个曾厝垵文艺气息浓郁，感觉这里的家家店铺都有文艺范儿，人人都是艺术家。
逛得口渴了，本想借着地脚喝杯牛奶歇歇脚，刚要坐下，看到对面的水果摊上有卖小椰子的，立马抛掉了喝牛奶的想法，直奔小椰子而去。
不好意思，那堆椰子在旁边，没拍上。
之前在泰国喝过类似这种的小椰子，泰国当地人称它为大象蛋。大象蛋椰壳薄脆，里面的椰汁味道甘甜香美，超级超级好喝。回来之后一直对那个味道念念不忘，每次遇到卖椰子的就想从椰堆儿中找寻那个难以忘怀的味道。虽然知道眼前的这种小椰子不同于大象蛋，但我仍旧爱屋及乌的很是看好它。结果吗，味道自然没有大象蛋好咯，但也算是及格。
这三个字很抢眼，虾和鸡蛋的搭配，围观了下，没敢吃。
不是叫虾扯蛋吗？怎么光看到虾，没看到蛋呢？
街边巷角很多地方都能够看到经过店主精心设计装点的景致，很浪漫很温馨也很诱人。
这家名字叫做脑子进水的店，外面涂鸦的墙壁上挂满了同心锁。走在街上，远远就能望见这座漂亮的涂鸦墙。这么美的景象，情侣们看到了自然是拔不动腿的。
“听说锁上便是一生一世”。跟喜欢的人吃饱喝足走到这里再挂把同心锁，也算是件浪漫的事。
真佩服这俩小哥，白天就见他俩在这卖力的摇牌子打广告，晚上仍在继续，我一连来了几天，天天都见他们在高喊在摇晃!开挂的小哥无敌了！
看样子很像家乡的皮皮虾，但是个头大了些，皮也厚了些。感觉更像是一种龙虾，但不知道是什么品种，感觉肉很厚实，味道非常的鲜嫩。
样子很可爱的紫薯糯米糍。色彩非常的好，就是吃起比较粘牙。
糍粑。糍粑是用糯米制作的，比较有韧性，很有咬头，比较费牙口。胃口不好的驴友建议不要吃太多，不是很好消化，吃多了肚子会不舒服。
来之前就在网上看到很多驴友评说这家店的花生汤特别的好喝。走过路过看到了岂能错过！来的时有点晚，人家都快卸磨了。
店门口摆着的小石磨非常的抢眼，很小很袖珍。店里卖的花生汤就是从这个石磨里打制出来的。
热气腾腾的花生汤出锅了。花生汤是乳白色的汤汁，刚出锅的时候不是特别的粘稠。刚出锅的花生汤非常的烫，不能端着纸杯到处走。稍微放凉了些便迫不及待的小尝了一口，味道非常的甜，花生的味道虽然不是很浓，但那种香甜还是很容易被记住的。
随着温度的降低，花生汤会便得越来越粘稠，花生的香气也慢慢的开始释放出来。汤里还有很多煮得非常烂的花生，用勺子舀出来，花生虽然是完整的，但放到嘴里立马就化掉了。
这家的肠粉也很出名。
看着菜牌上的肠粉种类还很多，点了一个百年风味的招牌肠粉试了一下。
买肠粉的人很多，需要排队领号。店没有内堂，就在店外墙边有条木桌和几把椅子。虽然环境很简陋，但坐在这里吃肠粉还是很有氛围的。
等了很长时间肠粉才上来。小小的一碗，分量不是很大。看起来就很有食欲。
肠粉皮薄多馅。这个亮白的粉皮有点像北方的凉皮，但要薄很多，也没有那么大的弹性，基本上是入口即化，滑滑的非常的香。里面裹着虾仁鱿鱼之类的海鲜，吃起来味道非常的鲜美。唯一不足的就是太小了！对于一个东北大老爷们来说，真的只够塞塞牙缝！
刚开始看到锅里晶莹的冻状吃食还以为是南方的猪皮冻呢，看过名字才知道是土笋冻。土笋冻是用一种由当地特有的食材加工而成的冻品，相传发明人是民族英雄郑成功。不知道内幕的人或许会认为郑成功也是吃货一族的，知道内幕的人不禁要感叹郑老爷子口味够重！
看着这晶莹的有如果冻般的土笋冻，大家一定是垂帘欲滴了吧。不吃都能想到那种入口清凉的感觉了。尤其是在夏天，走热了一定会来上一份尝尝鲜的。呵呵，这东西虽然样子无害，但不是本地熟识的人很容易就会中招的。这个土笋并不是种植物，而是一种虫子! 给大家科普下，这个土笋其实是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名叫做可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。怎么样，还想尝尝吗？
曾厝垵街上的美食和店铺实在是太多了。商家们脑洞大开，为了招揽顾客是各种招数一齐上阵。这油炸食物上写着厦门什么什么的看了半天也没看清楚。很多路过的人都好奇那几个字，不约而同的都停下来仔细辨认。这一来店门口就交通堵塞了，不明真相的无知群众看到这么多人，也会凑凑热闹过来看看这么多人是在看什么。于是人是越聚越多啊！不得不佩服这老板真是好手段！
炸鱿鱼炸土豆。
各种香肠也很养眼！
这黑色的香肠格外的扎眼。本想尝尝味道，但刚才被土笋冻惊吓到了，一时踌躇了，不知道该不该尝试。最后挣扎了番还是放弃了。虽然好吃，但不能真拿自己当小白鼠到处试验，还是收敛些比较好。
曾厝垵里有很多美食都是现场表演现场制作的，这个是现场制作的铡糕。看起来有点像果丹皮。老师傅制作铡糕时的撒糖、切铡动作潇洒飘逸，功底深厚，非常的有看头。
蚵仔煎这个名字大家一定很熟悉，尤其是看过罗志祥和大S主演的《转角遇到爱》。很多人对蚵仔煎的最初最美好的印象全部源于这部偶像剧。其实吗，普通话说就是海蛎煎，大连话说就是海蛎子煎鸡蛋！
南方的菜品名字相对还是含蓄的，东北的名字就太直接了！难怪南方多出偶像剧言情剧，东北只出乡村爱情剧，深挖一下这都是有原因的！
一个街角围了很多人，凑上前发现是几个印度大叔在甩飞饼。要说这种制作场面还是很常见的，围了这么多人估计这飞饼味道应该是非常不错的。想进去买份尝尝，但人太多真心排不起队。算了还是看看大叔表演吧。
最后来点正餐—沙茶面。厦门的沙茶面还是很不错的，分量尚可，里面的食材非常的丰富，看上去就很有食欲。
沙茶面最精妙的地方就是用沙茶酱调制的汤头，味道特别的鲜美。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱。
水晶虾饺晶莹剔透，看起来很漂亮，吃起来更是好吃’！
这个翠绿翠绿的小家伙名字叫做翡翠卤肉包，名字是不是很霸气啊！其实它个头非常非常小，不比鹌鹑蛋大多少。外层绿绿的皮是用糯米做的，很有韧性很粘牙，不是很好咬，但味道还是很不错的。冲着这霸气的名字和这身抢眼的服饰，吃货们绝对不能轻易放过。
海风吹过，在这不冷不热的厦门，吃饱喝足，溜溜街，消消食，逛逛小店，看看热闹，没有比这更惬意的事情了！
夜之曾厝垵，吃货横行处！来厦门，曾厝垵不容错过！
（转载来源：蚂蜂窝）
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