已过春分，北方的天气仍然寒气逼人。春暖花开的时节，不如来南方海岛城市感受一份亚热带气候独有的温暖吧。
曾厝垵，别名“曾里”，又称“曾家沃”“曾家湾”，位于厦门岛东南部，至今已有八百多年历史。
衰草连横向晚晴，半城柳色半城笛。
曾厝垵是旅行开始的地方。这里其实是环岛干道上的一个小渔村，名气并没有“海上花园”鼓浪屿大，但却保存着一份原始质朴的美好。
时光相逢于此，惊鸿一瞥，撩我心弦。
落地后，匆匆赶往民宿卸下行李，预订的民宿静静地藏在了小巷深幽处。一座独栋小别墅，无墙以竹子为界，灰白色的建筑静谧地立着，房屋里透出几缕暖黄的灯光，与旁边的木质日料店在青石板上慢慢交融辉映。
这儿的一切都是慢慢的，在最繁华喧嚣的旅游区享受着最美好悠然的时光，这也许便是这家“隐居”所包含的寓意——大隐隐于市吧。
稍作停歇，我们便开始了曾厝垵的美食探寻之旅。
关于旅行的意义，也许大部分人认为是放松心灵。但于我而言，旅行中百分之七十的乐趣，都来自特色美食的慰藉！
傍晚时分的曾厝垵人潮涌动，在街头闲逛着，随意走进一家环境不错的小吃店，不大的门店几乎塞满了客人，我不由得得踮起脚尖一探究竟。
一股鲜香浓重的气味扑面而来，来头定是闻名已久的沙茶面。沙茶面，顾名思义妙处在汤头，主料之一的沙茶是用上等的虾头盐腌渍数月以上，包裹着酱料炸透，冷却后再用各种佐料制成。汤味十分鲜美，但其中还有一丝厚重感和层次感，由于椰奶的加入，面中又带有些许清甜，并不油腻。
一碗沙茶面下肚，打开了我们一行人的味蕾，也让我们对厦门的美食愈加期待。第二道地道美食，我们找到了土笋冻，不知道是拿什么食材熬制的，总之口感是清凉滑嫩的，之前常常听人用入口即化来形容食物，品尝了土笋冻，才得以深谙此意。刚入口舌之间，便已化开，无迹可觅。
稍稍填了肚子，再随着人群漫步老街。
曾厝垵的夜晚热闹非凡，摩肩接踵，街边各种小吃琳琅满目。椰奶小方垒成小块，打冰沙的破壁机搅动声在果香中叫嚣。
阿信厚吐司小小的店里挤满了人，悄悄找一个小角落品味焦黄的奶味吐司和巧克力冰激凌一起在嘴巴里绽放冷热交替的美味。
张三疯奶茶店里一只胖胖的猫窝在墙角里偷笑，海盐焦糖味奶茶在街外海边注入无限卡路里。
因与台湾隔海相望的缘故，曾厝垵街头许多台湾小吃摊上放着浮夸的音乐让环境更接地气，氛围也更加美妙。
冰淇淋散发出的抹茶味努力让空气更加清雅，隔壁的烤鱿鱼摊迅速飘来烟火；海边小酒馆抒情又忧郁的歌声未听多久，最炫名族风又魔音贯耳。卖步摇和簪子的汉家女款款徐来，后面扎一头彩色小辫子卖小黄鸡发夹的年轻人肆意大笑……这种矛盾又和谐的意境，让我突然想起许嵩的《雅俗共赏》：“俗得无畏，雅得轻狂，还不都是一副臭皮囊”。
【图片来源】：网络
【文章来源】：宁夏日报
原标题：厦门之旅，不可错过曾厝垵
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