在曾厝垵，我们不喜欢说艳遇，我们更喜欢邂逅这个词来形容在这里的偶遇。

可能是一个人，可能是一家小店。

西小然，是一家你走在街上会多看几眼的店铺，或许，这是它与你之间的邂逅。

而在他们家，也正是水果之王芒果和西番莲的邂逅之地。

芒果和西番莲，是怎么样的一种感觉？

是双倍酸的重合，还是相互叠加甜的升级？西小然会给你一个独特的答案。

当看到西小然的店铺的时候，你可能会好奇，为什么会起一个这样的名字。

骨子里的文艺气息？还是有隐藏着一个爱情故事？亦或者是执着向上的创业小青年？

但是，听说，老板不愿意就此提及太多。因为他更希望人们把关注点放在他们精心研制的美食上，希望得到更多的认可。

在西小然眼里：“生活本来就是简简单单，大自然赋予我们的食物已经很完美了。何必去添加那么多的化学物质，用最真实的材料，最简单的方法，便能尝到美味健康的食物。”

不忘初心，方得始终。

越简单，坚持起来会越困难吧。

不忘初心，方得始终，是西小然一直在坚持着的，坚持着做出最真实的味道。

不论是招牌冰淇淋、果昔，还是果干、茶点，从不追求外人眼中的高技术来完成，反而用自己坚持的“简单”去诠释。

因为他想要坚持西小然的初心，想要坚持芒果遇上西番莲最初的滋味。